Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Naczynia z lawaszu
  3. ➠ Trójkąty lawasza
  4. ➠ Lavash trójkąty z szynką i serem na patelni

Lavash trójkąty z szynką i serem na patelni

0
4426
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 286,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 23,2 g
Tłuszcze * 19,6 gr.
Węglowodany* 34 gr.
* na 100 gr. produkt
Lavash trójkąty z szynką i serem na patelni
Zadowolony

Jeśli nie masz czasu na gotowanie, możesz przygotować takie trójkąty na obfitą przekąskę. Najważniejsze, że w magazynie jest chleb pita. Nawiasem mówiąc, na początek możesz użyć zupełnie innych produktów. Ponadczasowy klasyk, który wszyscy uwielbiają, to szynka i ser. Często zaniedbane resztki tych konkretnych produktów pozostają w lodówce, a takie trójkąty to świetny sposób na ich opłacalne zutylizowanie. Ani dorośli, ani dzieci nie odmówią tak apetycznych „pasztetów”.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Natychmiast przygotowujemy nadzienie na trójkąty. Aby to zrobić, potrzyj twardy ser na grubej tarce, wlej powstałe wióry do miski. Szynkę również zetrzemy. Jeśli lubisz bardziej wyraziste kawałki mięsa w nadzieniu, możesz je pokroić w kostkę. Do sera wlać szynkę i wszystko razem wymieszać.
krok 2 z 6
Arkusz chleba pita rozkładamy na płaskiej powierzchni i wyrównujemy rękoma. Kroimy go nożyczkami na prostokątne paski o szerokości około dziesięciu centymetrów. Niewielką ilość przygotowanego nadzienia nałożyć na jeden z brzegów paska.
krok 3 z 6
Chleb pita składamy w trójkąt, przesuwając się wzdłuż wyciętego paska, jak pokazano na zdjęciu. Dzięki temu całe nadzienie zostanie zawinięte w chlebek pita w kształcie trójkąta. W ten sam sposób używamy całego chleba pita i całego nadzienia.
krok 4 z 6
W płytkiej misce ubij jajko widelcem. Dodaj do tego szczyptę soli i pieprzu do smaku, wymieszaj. Umieść każdy trójkąt w przygotowanym cieście jajecznym i zwilż z obu stron.
krok 5 z 6
Na patelni podgrzej niewielką ilość oleju roślinnego. Namoczone w jajku trójkąty układamy i smażymy z obu stron na złoty kolor. Utrzymuj temperaturę pieca średnio-niską, smaż bez przykrycia. Lawasz smaży się bardzo szybko, lepiej nie oddalać się od pieca, aby trójkąty się nie paliły.
krok 6 z 6
Gotowe trójkąty przełóż z patelni na ręcznik papierowy, aby po usmażeniu wchłonął nadmiar oleju. Suszone trójkąty ułóż na talerzu do serwowania, udekoruj liśćmi świeżych ziół i podawaj z tolu, gdy będą gorące.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *