Dom
➠ Zapiekanka
➠ Zapiekanka z twarogiem
➠ Zapiekanka z twarogu bez jajek w powolnej kuchence

Zapiekanka z twarogu bez jajek w powolnej kuchence

5903

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 262,4 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 7,8 g

Tłuszcze * 3,4 gr.

Węglowodany* 52,7 g

Zapiekanka z twarogu bez jajek w powolnej kuchence

Zadowolony

W powolnej kuchence otrzymujesz idealną zapiekankę z twarogu, w której nie możesz nawet dodać jajek, aby ponownie nie rozrzedzić ciasta twarogowego. Jeśli Twoje dziecko nie może mieć jajek, możesz bezpiecznie karmić je takimi zdrowymi domowymi ciastami. Jako wypełniacz możesz dodać kandyzowane owoce, suszone owoce lub kawałki ulubionych owoców (nie soczyste).

Składniki

Twaróg 9% 0,5 kg Wanilina 2 gr. Mąka pszenna 2 łyżki stołowe Cukier granulowany 3 łyżki Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki Kefir 30 ml.

Proces gotowania

Jeśli twarożek jest trochę wodnisty, włóż go do gazy i na chwilę włóż pod prasę. Twaróg przebij blenderem, aby pozbyć się ziaren i uzyskać delikatną, jednolitą konsystencję. Jeśli nie ma blendera, pomoże sito: kilkakrotnie przetrzyj twarożek przez sito.

Dodaj wanilinę do twarogu i wymieszaj.

Wsyp cukier granulowany do masy twarogowej, wymieszaj.

Dodaj przesianą mąkę wymieszaną z sodą do miski ciasta, delikatnie mieszaj, aż się połączą.

Do miski z masą wlać trochę sfermentowanego upieczonego mleka lub kefiru, można dodać mniej lub więcej. Powinieneś uzyskać konsystencję tłustej śmietany. Ubij wszystko blenderem ręcznym lub robotem kuchennym, aż będzie gładkie.

Nasmaruj miskę multicooker kawałkiem masła, wlej do niej masę twarogową. Będzie na tyle cienka, że nie będzie potrzeby jej poziomowania. Ustaw urządzenie w trybie pieczenia na 40 minut.

Po upływie określonego czasu wyjmij miskę z zapiekanką z multicookera, ostrożnie wyjmij zapiekankę na naczynie za pomocą elastycznych silikonowych szpatułek. Pokrój wypieki na kawałki i podawaj z herbatą.

Smacznego!