Zapiekanka z twarogu z masy twarogowej

0
1570
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 124,8 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 7,7 g
Tłuszcze * 4,6 gr.
Węglowodany* 14,1 gr.
Zapiekanka z twarogu z masy twarogowej

Zapiekanka z twarogu może być przygotowana z twarogu tłustego, odtłuszczonego, ziarnistego i miękkiego, twarogu z brykietu, a także z masy twarogowej. Zapiekanka twarogowa z masy twarogowej to najdelikatniejszy deser. Zapiekanka jest umiarkowanie słodka, lekka o zwiewnej strukturze.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Przygotuj niezbędne składniki na zapiekankę z twarogu.
krok 2 z 8
Umieść masę twarogową w głębokim pojemniku. Rozbij jajka kurze i dobrze zmiksuj trzepaczką lub blenderem ręcznym.
krok 3 z 8
Do powstałej masy wlej szklankę mleka i ponownie dokładnie wymieszaj.
krok 4 z 8
Do powstałej masy twarogowo-mlecznej wsypać wcześniej przesianą przez sito mąkę pszenną. Doprowadzić do gładkiej pasty trzepaczką lub blenderem.
krok 5 z 8
Włącz piekarnik, aby się rozgrzać. Przygotowane naczynie do pieczenia smarujemy niewielką ilością oleju (jeśli forma jest silikonowa, nie trzeba jej smarować) lub przykrywamy papierem do pieczenia. Wlej powstałe ciasto twarogowe i dobrze wygładź silikonową szpatułką.
krok 6 z 8
Nasmaruj wierzch równomierną warstwą jogurtu naturalnego lub niskotłuszczowej śmietany.
krok 7 z 8
Rozpuść masło w mikrofalówce lub łaźni wodnej. Polej wierzch warstwą jogurtu. Piec przez 30 minut w dobrze nagrzanym piekarniku w 180 stopniach.
krok 8 z 8
Wyjmij zapiekankę z piekarnika i ostudź. Delikatnie przenieś gotową zapiekankę do naczynia. Pociąć na kawałki. W razie potrzeby udekoruj dżemem lub kwaśną śmietaną.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *