Dom
➠ Zapiekanka
➠ Zapiekanka z twarogiem
➠ Zapiekanka z twarogiem jak w ogrodzie

Zapiekanka z twarogiem jak w ogrodzie

2554

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 198,6 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 12,5 grama

Tłuszcze * 7,2 gr.

Węglowodany* 20,8 g

Zadowolony

Zapiekanka z twarogiem to zdrowe śniadanie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Aby uzyskać puszystą i smaczną zapiekankę, należy używać tylko świeżych i naturalnych produktów. Ponieważ twarożek musi być obecny w diecie dzieci, taka zapiekanka jest jedną z opcji jej użycia.

Składniki

Twarożek 400 gr. Krowie mleko 80 gr. jajko 1 szt. Kasza manna 40 gr. Masło 20 gr. Cukier granulowany 1 łyżka Sól 1 szczypta Kwaśna śmietana do dekoracji

Proces gotowania

Włóż kaszę mannę do głębokiej miski i napełnij mlekiem. Pozwól mu się zaparzyć, a my zajmiemy się resztą przygotowań.

Włączamy piekarnik na rozgrzanie do 200 stopni (to w gorącym piekarniku postawimy zapiekankę). Twarożek przekładamy do osobnej miski i zagniatamy widelcem. Masa twarogowa nie powinna zawierać grudek.

Następnie do twarogu wysyłamy cukier granulowany, jajko i szczyptę soli. Wszystkie składniki wymieszać do uzyskania jednorodnej struktury.

Przechodzimy do najważniejszego kroku w gotowaniu zapiekanki - mieszamy spęcznioną kaszę mannę i przygotowaną masę twarogową. Wszystkie składniki mieszamy jakościowo.

Nasmaruj formę żaroodporną kawałkiem masła. Następnie włóż do niego podstawę zapiekanki. Gotowe do pieczenia naczynie pozostawić w formie na 20 minut, aby masa twarogowa stała się jeszcze bardziej jednorodna i gęsta.