Dom
➠ Zapiekanka
➠ Zapiekanka z twarogiem
➠ Klasyczna zapiekanka z twarogu bez kwaśnej śmietany

Klasyczna zapiekanka z twarogu bez kwaśnej śmietany

1808

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 189,1 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 6,2 gr.

Tłuszcze * 3,7 gr.

Węglowodany* 35,7 g

Klasyczna zapiekanka z twarogu bez kwaśnej śmietany

Zadowolony

Zapiekanka z twarogiem to pyszna uczta na każdą okazję. Kucharze często eksperymentują ze składnikami. Każda gospodyni domowa ma swój ulubiony przepis. Proponuję zrobić zapiekankę twarogową jak w przedszkolu, co nie pozostawi obojętnym. Ta zapiekanka stanie się Twoim ulubionym. Idealny na śniadanie lub podwieczorek.

Składniki

jajko 2 szt. Cukier granulowany 0,5 łyżki. Kasza manna 0,5 łyżki. Masło 50 gr. Krowie mleko 0,5 łyżki. Twarożek 500 gr. Wanilina 0,25 łyżeczki Sól 0,25 łyżeczki Masło do smarowania

Proces gotowania

Przygotuj potrzebne jedzenie. Wyjmij masło z lodówki, aby zmiękło. Wlej kaszę mannę do miski i polej mlekiem do spęcznienia. Pozostaw na pół godziny.

Twarożek przełóż przez maszynkę do mięsa lub sito przez sito lub możesz po prostu doprowadzić go do jednorodnego stanu za pomocą blendera zanurzeniowego.

W osobnej misce wymieszaj jajka i cukier puder.

Do miski masy twarogowej dodać zmiękczone masło, masę jajeczną, spuchniętą kaszę mannę, sól i wanilinę. Wszystko dobrze wymieszaj blenderem ręcznym.

Przygotowane naczynie do pieczenia smarujemy niewielką ilością oleju (jeśli forma jest silikonowa, nie trzeba jej smarować) lub przykrywamy papierem do pieczenia.

Ciasto przełożyć, wygładzić silikonową szpatułką. Piec 40 minut w dobrze nagrzanym piekarniku w 180 stopniach.

Wyjmij zapiekankę z piekarnika i ostudź. Delikatnie przełóż ugotowaną zapiekankę do naczynia. Pokrój zapiekankę na porcje i udekoruj cukrem pudrem, kwaśną śmietaną lub dżemem, jeśli chcesz. Ciesz się pysznym deserem znanym z dzieciństwa!