Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zapiekanka
  3. ➠ Zapiekanka z twarogiem
  4. ➠ Zapiekanka z twarogu z persimmon

Zapiekanka z twarogu z persimmon

0
723
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 188,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 6,3 gr.
Tłuszcze * 3,1 gr.
Węglowodany* 39,3 g
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka z twarogu z persimmon
Zadowolony

Jeśli lubisz persymonę, koniecznie ugotuj zapiekankę twarogową razem z tym niezwykle zdrowym i bardzo smacznym orientalnym owocem: jak pokazuje praktyka kulinarna, persimmon jest wspaniałym dodatkiem do twarogu. Kasza manna w tym przepisie służy również poprawie jakości ciasta twarogowego, nadając mu większą gęstość i elastyczność, ponieważ doskonale wchłania nadmiar płynu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Ziarnisty, bezkwasowy twarożek przetrzeć przez sito, aby nadać zapiekance delikatniejszą strukturę. Jeśli masz pastę twarogową, nie musisz jej wycierać.
krok 2 z 5
Do twarogu dodać kaszę mannę i jajka, a także cukier waniliowy i cukier zwykły, a następnie wszystko bardzo dokładnie zagnieść, aby w cieście nie było grudek.
krok 3 z 5
Aby kasza manna wymieszała się z pozostałymi składnikami i dobrze nabrzmiała, odstaw ciasto na stół przez co najmniej 30 minut. Jeśli persimmon jest twarda, pokrój ją na kawałki i dodaj do ciasta, a jeśli jest miękka, to po prostu zetrzyj widelcem i również wymieszaj z ciastem.
krok 4 z 5
Naczynie do pieczenia posmarować masłem i posypać bułką tartą (wcześniej naczynie można wyłożyć papierem do pieczenia, aby pozostało czyste po upieczeniu). Ciasto włożyć do foremki i spłaszczyć szpatułką lub łyżką.
krok 5 z 5
Piecz naczynie w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni do ugotowania lub w wolnej kuchence w trybie „Pieczenie” przez 60 minut. Zjedz zapiekankę ze skondensowanym mlekiem lub z dżemem, możesz też ze śmietaną.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *