Zapiekanka z twarogu z rodzynkami

0
1103
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 212 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 95 minut
Białka * 5 gr.
Tłuszcze * 4,8 gr.
Węglowodany* 39,5 grama
Zapiekanka z twarogu z rodzynkami

Twarożek w zapiekance dobrze komponuje się z bakaliami i owocami kandyzowanymi. Dodanie ich do ciasta twarogowego pozwala zmniejszyć ilość cukru w ​​zapiekance, a dla wielu jest to ważne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Wlej kaszę mannę do miski, dodaj do niej śmietanę lub kefir, dobrze wymieszaj i pozostaw na 20-30 minut, aby płatki puchły, od czasu do czasu mieszając.
krok 2 z 8
Twarożek, jeśli masz duże ziarna, zmiel na grubym sicie.
krok 3 z 8
W osobnym pojemniku ubij jajka z cukrem i wanilią za pomocą miksera. Dodaj szczyptę soli do tej mieszanki, aby poprawić smak gotowego dania.
krok 4 z 8
Połącz twarożek z ubitymi jajkami i dobrze wymieszaj mikserem.
krok 5 z 8
Rodzynki opłukać, zalać wrzątkiem przez 2 minuty i usunąć suche ogonki. Dodaj do ciasta twarogowego i użyj łyżki, nie miksera, ponownie wymieszaj.
krok 6 z 8
Nasmaruj odrobiną oleju każde naczynie do pieczenia.
krok 7 z 8
Przygotowane ciasto twarogowe wlać do formy i wygładzić jej powierzchnię.
krok 8 z 8
Formę z ciastem wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 40 minut. Ugotowaną zapiekankę lekko schłodzić i podawać.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *