Dom
➠ Zapiekanka
➠ Zapiekanka z twarogiem
➠ Zapiekanka z twarogu z kaszą manną i rodzynkami

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną i rodzynkami

741

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 197,2 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 5,5 gr.

Tłuszcze * 3,3 gr.

Węglowodany* 39,1 gr.

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną i rodzynkami

Zadowolony

Pyszne i aromatyczne wypieki twarogowe - przyjemne śniadanie dla całej rodziny. Zapiekanka z rodzynkami przygotowana według klasycznej receptury przypomni Ci ten sam smak z dzieciństwa.

Składniki

Twarożek 500 gr. jajko 3 szt. Kasza manna 150 gramów Cukier granulowany 150 gramów Kefir 1 łyżka. rodzynki 50 gr. Wanilina 1 paczka Sól 1 szczypta Masło do smarowania

Proces gotowania

Przygotujmy główne składniki. Twarożek zmiel w wygodny sposób. Możesz użyć metalowego sita. Wlej kaszę mannę z kefirem.

Oddziel białka od żółtek. Tę ostatnią ubić z cukrem i wanilią na pianę.

Do ubitej masy dodać kaszę mannę, rodzynki i twarożek spuchnięty w kefirze.

Dokładnie wymieszaj zawartość, aż będzie gładka. Nie trzeba bić, wystarczy łyżka.

Do białek wsypać szczyptę soli i ubijać do uzyskania gęstej konsystencji.

Mieszankę białkową nakładamy na twaróg. Mieszaj, aż będzie gładka.

Przykryj naczynie do pieczenia masłem, posyp kaszą manną, aby wypieki nie przypaliły się w przyszłości. Ciasto rozłożyć równomiernie i wstawić do piekarnika na 35 minut. Pieczemy w 180 stopniach na złoty kolor.