Dom
➠ Zapiekanka
➠ Zapiekanka z twarogiem
➠ Zapiekanka z twarogu z mąką i kaszą manną

Zapiekanka z twarogu z mąką i kaszą manną

3379

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 211,8 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 80 minut

Białka * 7 gr.

Tłuszcze * 5,6 grama

Węglowodany* 36,9 gr.

Zapiekanka z twarogu z mąką i kaszą manną

Zadowolony

Często rodzicom trudno jest zaszczepić dziecku miłość do najbardziej przydatnego produktu - twarogu, który jest bardzo bogaty w przydatne pierwiastki śladowe, witaminy i minerały. W takich przypadkach doskonałą alternatywą byłaby zapiekanka twarogowa, którą można podawać zarówno jako samodzielne danie, jak i deser.

Składniki

Twarożek 600 gr. Kasza manna 2 łyżki stołowe Mąka pszenna 2 łyżki stołowe jajko 2 szt. Kwaśna śmietana 5 łyżek Cukier granulowany 3 łyżki Sól 1 szczypta rodzynki 50 gr. Masło do smarowania

Proces gotowania

Przede wszystkim musisz połączyć kaszę mannę i śmietanę. Pozostawiamy wszystko, aż pęcznieje na około 30 minut. W tym czasie masę należy mieszać.

Bierzemy głęboką miskę, wkładamy do niej twarożek. Zmiękcz widelcem.

Ubij jajka i cukier granulowany. Następnie dodaj cukier waniliowy i sól i ponownie ubij.

Kasza manna, która do tego czasu powinna puchnąć. Połącz z twarogiem i ubitymi jajkami. Wszystko dokładnie wymieszaj. Najlepiej zrobić to za pomocą blendera.

Do powstałej masy wysyłamy rodzynki, które najpierw należy zalać wrzącą wodą przez kilka minut.

Ciasto wysyłamy do formy wysmarowanej wcześniej masłem, w której upieczemy zapiekankę. Aby ciasto nie przywierało do formy, można je posypać kaszą manną lub bułką tartą.