Zapiekanka z twarogiem z dynią i rodzynkami

0
1113
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 192,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 5,6 grama
Tłuszcze * 5,2 gr.
Węglowodany* 33,9 g
Zapiekanka z twarogiem z dynią i rodzynkami

Dynia to bardzo przydatny produkt, ale bardzo niewiele osób lubi go w czystej postaci. Dlatego je się je, dodając do różnych potraw. W takim przypadku ugotujemy zapiekankę z twarogu i dyni z rodzynkami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Bierzemy dynię, odcinamy pożądany kawałek, obieramy i kroimy w plasterki. Pokrojoną w plasterki dynię włożyć do rondla i napełnić wodą około połowy. Nie warto wlewać całej objętości dyni wodą, aby się nie zagotowała. Dynię dusić na średniej mocy przez około 15 minut.
krok 2 z 4
Gdy dynia się gotuje, możesz ugotować rodzynki we wrzącej wodzie i zacząć przygotowywać twarożek.
W misce wymieszać twarożek i śmietanę i zagnieść do uzyskania gładkości, następnie dodać cukier z kaszą manną i jajkami. Wszystko ponownie wymieszaj, aż będzie gładkie.
krok 3 z 4
Ugotowaną dynię zmiel na małe kawałki i dodaj do masy twarogowej razem z rodzynkami na parze.
Wszystko dokładnie wymieszaj, aby nadzienie rozłożyło się w całej masie.
krok 4 z 4
Bierzemy dogodne dla Ciebie naczynie do pieczenia i smarujemy olejem, a następnie układamy przyszłą zapiekankę równą warstwą i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 30 minut.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *