Zapiekanka z twarogu z kwaśną śmietaną

0
1158
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 213,7 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 5,4 gr.
Tłuszcze * 5,5 gr.
Węglowodany* 39 gr.
Zapiekanka z twarogu z kwaśną śmietaną

Zapiekanka z twarogu z kwaśną śmietaną ma bardzo delikatną strukturę. Twoje gospodarstwo domowe nabierze aromatu wspaniałego deseru i na pewno poprosi o więcej. Produkty używane w kuchni są proste i można je znaleźć w lodówce każdej gospodyni domowej.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Rodzynki posortować, spłukać wodą, zalać wrzątkiem, przykryć folią i odstawić na 15-20 minut.
krok 2 z 6
Wsypać kaszę mannę do osobnego pojemnika, dodać śmietanę, dobrze wymieszać i odstawić do pęcznienia na 40 minut.
krok 3 z 6
Twaróg przetrzeć przez sito lub wygładzić blenderem ręcznym. Rodzynki przelej przez sitko, nadmiar płynu zostaw w szklance.
krok 4 z 6
Przenieś spuchniętą kaszę mannę, rodzynki do masy twarogowej, dodaj cukier granulowany i cukier waniliowy, szczyptę soli, rozbij jajka i wszystko dokładnie wymieszaj.
krok 5 z 6
Przygotowane naczynie do pieczenia smarujemy niewielką ilością oleju (jeśli forma jest silikonowa, nie trzeba jej smarować) lub przykrywamy papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć, wygładzić silikonową szpatułką. Piec 40 minut w dobrze nagrzanym piekarniku w 180 stopniach. Wyjmij zapiekankę z piekarnika i ostudź.
krok 6 z 6
Delikatnie przenieś gotową zapiekankę do naczynia. Pociąć na kawałki. W razie potrzeby udekoruj cukrem pudrem. Zapiekanka jest umiarkowanie słodka i przewiewna. Na pewno dostaniesz niezapomnianą przyjemność. Zaparz aromatyczną herbatę i zaproś domowników do stołu!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *