Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zapiekanka
  3. ➠ Zapiekanka z twarogiem
  4. ➠ Zapiekanka z twarogiem w kuchence mikrofalowej

Zapiekanka z twarogiem w kuchence mikrofalowej

1
933
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 248,4 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 15 minut.
Białka * 6,5 gr.
Tłuszcze * 5,9 gr.
Węglowodany* 48,6 g
* na 100 gr. produkt
Zapiekanka z twarogiem w kuchence mikrofalowej
Zadowolony

Zapiekanka z twarogu z kuchenki mikrofalowej będzie pysznym i zdrowym śniadaniem dla Twojej rodziny. Trudno wyobrazić sobie lepsze i szybkie śniadanie, nadające się na poranną herbatę lub kawę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Domowy twarożek najlepiej nadaje się do zapiekanek, ale jeśli go nie masz, nie rozpaczaj. Najważniejsze, że twarożek jest tłusty, nie płynny i nie kwaśny. Jeśli twaróg jest ziarnisty, przetrzyj go przez sito, dzięki czemu stanie się przewiewny i nabierze wymaganej konsystencji. W głębokiej misce wymieszaj trochę zmiękczonego masła i cukru. Masło można wstawić do mikrofalówki na 10 sekund, trochę zmięknie. Za pomocą trzepaczki lub widelca zmiel go do jednorodnej konsystencji.
krok 2 z 7
W powstałą kremową masę wbijamy jajko - w naszym przepisie jest to ogniwo łączące, ponieważ w przepisie nie ma mąki i kaszy manny. Wszystko dobrze wymieszaj.
krok 3 z 7
Następnie dodaj twarożek i wanilinę. Wszystko dobrze ugniatamy widelcem.
krok 4 z 7
Rodzynki myjemy pod bieżącą wodą, wkładamy do durszlaka, pozwalamy odsączyć. Następnie wysyłamy do ciasta i dodajemy tam skrobię. Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie.
krok 5 z 7
Dobieramy odpowiednie naczynia do gotowania w kuchence mikrofalowej, aby nie było na nich złoconych elementów. Posmaruj masłem i rozprowadź ciasto twarogowe. Wyrównujemy go łopatką na wierzchu i wkładamy do kuchenki mikrofalowej na 10 minut, aby piec z maksymalną mocą 800-850 watów.
krok 6 z 7
Delikatnie wyjmij gotową zapiekankę za pomocą zacisków z kuchenki mikrofalowej i pozostaw na 1-2 minuty.
krok 7 z 7
Przykryj naczynie żaroodporne dużym talerzem i szybko przełóż zapiekankę na talerz. Zapiekankę można podawać z kwaśną śmietaną, mlekiem skondensowanym, dżemem, a sama w sobie świetnie smakuje.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

Komentarze (1) 1

Dodaj
Aurica 16-06-2020 11:35
Chcę spróbować zapiekanki mikrofalowej.
odpowiedzieć

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *