Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Babeczki z serem i bananem

Babeczki z serem i bananem

2226

Kuchnia amerykański

Zawartość kalorii 275,5 kcal

Porcje 20 portów.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 7,8 g

Tłuszcze * 5,8 gr.

Węglowodany* 59,1 gr.

Zadowolony

To przepis dla miłośników wypieków z bananów i twarogu. Babeczki z twarogiem bananowym mają grubszą konsystencję i pieczenie trwa dłużej niż zwykłe babeczki i mogą być świetnym deserem lub śniadaniem. Można je jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno, można je podgrzać w kuchence mikrofalowej.

Składniki

jajko 4 rzeczy. Masło 100 gramów Twarożek 200 gr. Cukier granulowany 200 gr. Banan 2 szt. Mąka 250g Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki Wanilina na czubku noża Cukier puder do dekoracji

Proces gotowania

Wbij jajka do miski do wyrabiania ciasta, dodaj cukier, wanilinę i za pomocą miksera zmiel je na biało. Następnie dodaj do nich masło roztopione w kuchence mikrofalowej i ponownie wymieszaj mikserem.

Do innej miski włożyć twarożek i natrzeć widelcem. Obierz banany i pokrój w drobną kostkę.

Przełóż pokrojone banany na twaróg i delikatnie wymieszaj łyżką.

Płynną część ciasta wlać do bananów z twarogiem i ponownie wszystko wymieszać łyżką.

Mąkę przesiać przez sito, wymieszać z proszkiem do pieczenia i wylać na bazę twarogowo-bananową. Ciasto zagnieść delikatnie. Następnie ciasto przełożyć do foremek na muffinki i piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez 45 minut. Użyj drewnianego szpikulca, aby sprawdzić, czy pieczenie jest gotowe.

Upieczone babeczki schłodzić i dopiero wtedy wyjąć z foremek, ponieważ babeczki są wystarczająco wilgotne i mogą pękać. Następnie posyp je cukrem pudrem i podawaj.

Jedz dla zdrowia!