Zapiekanka z twarogu i ryżu bez mąki

0
616
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 154,1 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 5,2 gr.
Tłuszcze * 2 gr.
Węglowodany* 32,2 g
Zapiekanka z twarogu i ryżu bez mąki

Jak każde danie, zapiekanka z twarogiem ma wiele interpretacji. Każda gospodyni domowa przygotowuje go według ulubionego i idealnego przepisu. Proponuję zrobić zapiekanki z twarogu i ryżu bez mąki. Przepis na deser jest dość prosty, a rezultat jest niesamowicie smaczny. Zapiekanka z twarogu i ryżu jest często przygotowywana dla małych dzieci.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 14
Przygotuj wszystkie potrzebne składniki. Ryż opłucz kilka razy pod wodą. Następnie włóż do głębokiego rondla, zalej dużą ilością zimnej wody. Doprowadź rondel do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejsz ogień i gotuj ryż przez około 10 minut. Następnie odcedź go przez sito lub durszlak i pozostaw na chwilę, aby nadmiar płynu dostał się do szkła.
krok 2 z 14
Wbij jajko kurze do głębokiego pojemnika i dokładnie ubij mikserem lub trzepaczką.
krok 3 z 14
Następnie dodaj wymaganą ilość cukru pudru i ponownie dobrze ubij.
krok 4 z 14
Następnie dodaj wymaganą ilość twarogu i dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 5 z 14
Następnie dodaj wymaganą ilość kaszy manny.
krok 6 z 14
Ponownie dobrze ubij, aż będzie gładka. Do tych celów najlepiej jest użyć miksera.
krok 7 z 14
Dodaj ugotowany ryż do powstałej masy. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 8 z 14
Naczynie do pieczenia posmaruj odrobiną masła, a następnie posyp kaszą manną, rozprowadzając ją na całej powierzchni naczynia.
krok 9 z 14
Do przygotowanej foremki wlej połowę przygotowanego ciasta.
krok 10 z 14
Następnie ułóż jagody lub owoce. Użyłem mrożonych czerwonych porzeczek i truskawek. Ta zapiekanka może być przygotowana z suszonymi owocami lub w ogóle bez wypełniaczy.
krok 11 z 14
Pozostałe ciasto ułożyć na wierzchu, równomiernie rozprowadzając silikonową szpatułką.
krok 12 z 14
Następnie ułóż pozostałe jagody. Formę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 30-35 minut w 160 stopniach.
krok 13 z 14
Sprawdź gotowość zapiekanki za pomocą wykałaczki lub drewnianego szpikulca. Ostrożnie wyjmij naczynie do pieczenia z piekarnika i pozwól, aby zapiekanka lekko ostygła.
krok 14 z 14
Następnie delikatnie wyjmij zapiekankę z foremki i połóż na ładnym naczyniu. Pokrój bezmączną zapiekankę z twarogu i ryżu na porcje i podawaj ze świeżo zaparzoną aromatyczną herbatą.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *