Zapiekanka z twarogiem i dynią Zebra

0
826
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 124,7 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 4,6 gr.
Tłuszcze * 9,6 gr.
Węglowodany* 12,7 grama
Zapiekanka z twarogiem i dynią Zebra

Z wielką przyjemnością pragnę podzielić się niezwykłym, ciekawym przepisem na twarożek i zapiekankę z dyni. Zapiekanka wygląda jak zebra. Wygląda jasno i świątecznie. Ta zapiekanka może służyć jako deser na przyjęcie dla dzieci. Deser będzie smaczny i zdrowy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
W głębokim rondlu z grubym dnem wsypać wymaganą ilość maku, zalać szklanką wody pitnej i rozgrzać na średnim ogniu. Gotuj na małym ogniu przez około 10-15 minut, następnie odsącz pozostałą wodę przez sito i pozwól makowi wyschnąć.
krok 2 z 7
Upewnij się, że wcześniej ugotowałeś dynię lub kup gotowe puree z dyni. Natychmiast odmierz 100 gram puree z dyni i odstaw na przygotowanie nadzienia. Resztę puree z dyni włożyć do głębokiej miski, dodać wymaganą ilość cukru pudru, jaja kurze i mąkę kukurydzianą. W razie potrzeby dodaj skórkę pomarańczową. Dokładnie wymieszaj mieszaninę, aż będzie gładka i jednolita.
krok 3 z 7
Twarożek przekładamy do głębokiej miski, dodajemy jajka kurze, wymaganą ilość cukru pudru, mąkę kukurydzianą i mak. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 4 z 7
Przygotuj naczynie do pieczenia. Miałem rozszczepiony formularz. Nasmaruj formę odrobiną warzyw lub masła, w razie potrzeby przykryj dno papierem do pieczenia. Następnie, w kolejności ważności, na łyżce stołowej układać najpierw masę dyniową, a następnie masę twarogową, naprzemiennie aż do wyczerpania składników.
krok 5 z 7
Użyj drewnianego szpikulca lub wykałaczki, aby stworzyć piękny wzór. Umieść formę w nagrzanym piekarniku i piecz zapiekankę z twarogiem dyniowym w temperaturze 180 stopni przez 40-45 minut.
krok 6 z 7
Przygotuj wypełnienie. Połącz puree z dyni po lewej z jajkiem kurzym, śmietaną i cukrem granulowanym. Dokładnie wymieszaj trzepaczką do uzyskania gładkości, a następnie delikatnie wyjmij zapiekankę z piekarnika i równomiernie rozprowadź nadzienie. Zmniejsz temperaturę do 160 stopni i umieść naczynie żaroodporne na kolejne 10 minut.
krok 7 z 7
Delikatnie wyjmij gotową twaróg-dynię „Zebra” z formy i przełóż do naczynia. Całkowicie ostudź, a następnie pokrój na porcje i podawaj z ulubionymi gorącymi napojami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *