Ciasto twarogowe na ciasta do smażenia na patelni

0
3851
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 309,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 17,6 gr.
Tłuszcze * 20 gr.
Węglowodany* 30,8 g
Ciasto twarogowe na ciasta do smażenia na patelni

Każda gospodyni domowa ma swój ulubiony przepis na domowe ciasto do pieczenia. Dziś chcę zaoferować niezwykle smaczny przepis na ciasto twarogowe na ciasta. Pieczenie z ciasta twarogowego okazuje się delikatne i przewiewne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Włóż wymaganą ilość twarogu do głębokiego pojemnika, a następnie dodaj śmietanę, sól i sodę oczyszczoną.
krok 2 z 7
Następnie rozbij jajko kurze i wlej olej roślinny. Za pomocą trzepaczki dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 3 z 7
Następnie stopniowo przesiej trochę mąki pszennej przez drobne sito. Dokładnie wymieszaj trzepaczką.
krok 4 z 7
Przesiej pozostałą mąkę pszenną. Zagnieść do miękkiego elastycznego ciasta. Dostosuj ilość mąki samodzielnie w zależności od zawartości wilgoci w twarogu. Ciasto nie powinno przyklejać się do rąk. Przykryj ręcznikiem i odstaw na około 15 minut.
krok 5 z 7
Wygotowane ciasto podzielić na równe części.
krok 6 z 7
Ciasto rozwałkować, na środku ułożyć ulubione nadzienie i uformować schludne placki.
krok 7 z 7
Wlać wymaganą ilość oleju roślinnego na głęboką patelnię z grubym dnem, dobrze podgrzać, włożyć przygotowane ciasta, smażyć, aż po obu stronach powstanie równomierna apetyczna skórka.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *