Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Sernik bez jajek

Sernik bez jajek

5137

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 201,3 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 6,6 gr.

Tłuszcze * 1,7 gr.

Węglowodany* 42,4 g

Zadowolony

Dzięki prostej technologii gotowania, ciasto twarogowe bez jajek jest dostępne dla każdego szefa kuchni. Pomimo powszechności użytych produktów, jego smak jest bogaty i nieporównywalny. Ci, którym nie są obojętne desery z twarogu, zdecydowanie powinni wypróbować ten przepis.

Składniki

Twarożek 360 gr. Cukier granulowany 2 łyżki stołowe Kasza manna 4 łyżki stołowe Kefir 100 ml Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki Mielonego imbiru 0,5 łyżeczki Cynamon 0,5 łyżeczki

Proces gotowania

Do miski wlać twarożek. Do tego wypieku twarożek nadaje się do dowolnej zawartości tłuszczu. Zetrzyj widelcem, sitkiem lub zmiel w blenderze. Skoncentruj się na cechach jakościowych twarogu i użyj dogodnej dla siebie metody.

Dodaj cukier granulowany, sodę oczyszczoną i kaszę mannę do twarogu. Wszystko mieszamy, uzyskując jednorodną masę.

Wlej kefir w temperaturze pokojowej do mieszanki twarogowej. Mieszamy.

Dla specjalnego smaku dodaj suszony imbir i cynamon do masy twarogowej. Jeśli zastąpisz je cukrem waniliowym lub waniliowym, ciasto będzie miało smak waniliowy.

Po wymieszaniu wszystkich produktów uzyskuje się płynną jednorodną masę. Pozostaw w temperaturze pokojowej na 30 minut. Jest to konieczne, aby kasza manna puchła.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, gotową masę włóż do formy i wyślij ciasto twarogowe do pieczenia przez 30 minut. Nie zapomnij ocenić gotowości do pieczenia wykałaczką. Ciasto pozostawić do wystygnięcia w wyłączonym piekarniku, aby po upieczeniu nie osiadło gwałtownie. Wyjmij schłodzone ciasto twarogowe i podawaj.

Ciesz się herbatą!