Ciasto twarogowe według GOST

0
2806
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 317,8 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 13,5 grama
Tłuszcze * 15,2 g
Węglowodany* 32,1 gr.
Ciasto twarogowe według GOST

Ten przepis jest niezaprzeczalnie ulubionym przepisem na babeczki. Z prostego zestawu składników ciasto okazuje się bardzo smaczne. Mokry, ale kruchy miękisz, chrupiąca skórka. To idealne połączenie na babeczkę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przygotowanie bazy pod ciasto. Za pomocą sita zmiel przez niego twarożek. Po co wycierać twarożek? Aby ciasto, do którego zostanie dodany, nie okazało się gruboziarniste, ponieważ tarty twarożek nabiera zwiewności i delikatnej struktury.
krok 2 z 6
Do miski włożyć masło i cukier granulowany, całość ubić mikserem do uzyskania kremowej konsystencji.
krok 3 z 6
Dodaj starty twarożek do powstałej mieszanki. Pokonaj wszystko jeszcze raz.
krok 4 z 6
Następnym krokiem jest dodanie jajek. Powinny być wbijane pojedynczo, kontynuując pracę z mikserem. Następnie dodaj wanilinę i mąkę pszenną. Lepiej użyć przesianej mąki. Zagnieść ciasto ze wszystkich składników.
krok 5 z 6
Posmaruj naczynie do pieczenia masłem i lekko posyp bułką tartą. Gotowe ciasto układamy w przygotowanej formie.
krok 6 z 6
Piekarnik należy nagrzać do temperatury 180 st. C. Gdy tylko zostanie osiągnięta wymagana temperatura, ciasto wysyłamy do piekarnika w celu upieczenia. Pieczenie zajmie około 45 minut. Nie zapomnij sprawdzić gotowości ciasta wykałaczką. Jeśli jest suche, to ciasto jest na pewno gotowe. Wyjmij to z formy. Niech ostygnie lekko. Następnie posyp cukrem pudrem. To wszystko, pyszny deser jest gotowy!

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *