Dom
➠ Ciasta wielkanocne
➠ Przepisy na Wielkanoc 2021
➠ Ciasto twarogowe na proszku do pieczenia

Ciasto twarogowe na proszku do pieczenia

1765

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 335,7 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 9,4 gr.

Tłuszcze * 10,6 gr.

Węglowodany* 50,9 g

Ciasto twarogowe na proszku do pieczenia

Zadowolony

Chcę podzielić się prostym przepisem na ciasto wielkanocne z twarogiem na proszku do pieczenia. Proces robienia ciasta jest dość szybki, a konsystencja ciasta twarogowego jest lekka i przewiewna. Pachnący wielkanocny tort z pewnością ucieszy Twój dom.

Składniki

Proces gotowania

Zmiel twaróg przez sito lub włóż do miski blendera i posiekaj na gładką masę. Przesiej mąkę pszenną premium, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól do osobnego pojemnika. Dokładnie wymieszać.

Włóż masło o temperaturze pokojowej do głębokiej miski, dodaj cukier granulowany i cukier waniliowy i ubij mikserem na średnich obrotach na puszystą masę. Dodawaj jajka kurze pojedynczo, jednocześnie ubijając.

Następnie dodaj jednorodną masę twarogową i wszystko dobrze wymieszaj mikserem.

Stopniowo dodawać suche składniki, dokładnie mieszając łyżką stołową.

Rodzynki posortować, opłukać i wysuszyć. Suszone rodzynki i skórkę z cytryny przełożyć na ciasto. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić rodzynki i skórkę z cytryny na cieście.

Ciasto podzielić i wypełnić w papierowych formach do ciast 2/3 wysokości. Dobrze rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz ciastka przez 30-35 minut. Sprawdź gotowość ciast drewnianym szpikulcem, a następnie ostrożnie wyjmij z piekarnika. Lekko schłodzić na ruszcie, przewracając się na bok.