Ciasto z twarogiem z rabarbarem

0
1020
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 164,7 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,8 gr.
Tłuszcze * 3,3 gr.
Węglowodany* 31 gr.
Ciasto z twarogiem z rabarbarem

Jeśli jesteś fanem niezwykłych dań z niespodzianką, na pewno spodoba Ci się przepis na twaróg z rabarbarem. To delikatne, soczyste i tak pachnące ciasto z lekką, przyjemną kwaskowatością z pewnością stanie się ulubionym daniem dla Ciebie, Twojej rodziny i gości. W końcu tak łatwo i szybko zrobić pyszne, zdrowe i oryginalne ciasto!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
W głębokiej misce wymieszaj 150 g mąki, roztopione masło, 1 jajko, 50 g cukru i wodę. Otrzymujemy jednorodne ciasto, które nie przykleja się do dłoni. Zawijamy go w folię i wysyłamy na krótki czas do lodówki.
krok 2 z 5
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, posyp mąką. Ciasto wyjmujemy z lodówki, rozwałkowujemy dość cienko. Warstwę ciasta rozprowadzamy do przygotowanego naczynia do pieczenia.
krok 3 z 5
Formę z podstawą ciasta wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy do połowy.
krok 4 z 5
Do twarogowo-reumatycznego nadzienia ciasta ubij 2 jajka ze 150 gramami cukru. Wlej kefir do mieszanki cukru jajecznego i dodaj twarożek, wszystko dokładnie połącz. Stopniowo dodawać tam 75 gramów mąki i cukru waniliowego, dokładnie wymieszać masę. Rabarbar umyć, osuszyć na ręczniku papierowym, pokroić na małe kawałki. Wlej rabarbar do nadzienia, wymieszaj i wyślij nadzienie do formy do pieczenia na prawie gotowym spodzie.
krok 5 z 5
Gotowanie twarogu rabarbarowego w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około pół godziny do miękkości. Piękny i aromatyczny placek z rabarbarem jest gotowy do podania!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *