Sok z dyni z pomarańczą w domu na zimę

0
528
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 46,4 kcal
Porcje 5 litrów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 15,7 g
Sok z dyni z pomarańczą w domu na zimę

Słodki i bogaty sok z dyni stanie się jeszcze bardziej aromatyczny z dodatkiem pomarańczy. Cytrusy doskonale uzupełnią smak domowego napoju, który łatwo przygotować na zimę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Ostrożnie obieramy dynię, kroimy i ostrożnie usuwamy miąższ i nasiona.
krok 2 z 7
Następnie obierany produkt kroimy na mniejsze kawałki, napełniamy zimną wodą w głębokim rondlu i stawiamy na kuchence.
krok 3 z 7
W tym czasie otrzymujemy sok z pomarańczy. Aby to zrobić, umyj owoce, pokrój je i wyciśnij, aż uzyskasz pożądany płyn.
krok 4 z 7
Nie wyrzucaj pozostałych skórek pomarańczy, tylko wrzuć je do rondla do dyni. Kontynuujemy gotowanie, aż wszystkie składniki będą miękkie.
krok 5 z 7
Gdy dynia będzie całkowicie miękka, usuń skórki pomarańczowe z patelni. Pozostałą masę zmiel blenderem na płynną papkę.
krok 6 z 7
Dodaj do powstałego cukru, kwasek cytrynowy i świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy. Wymieszaj i umieść na kuchence. Doprowadzić do wrzenia, gotować przez kilka minut i zdjąć z ognia.
krok 7 z 7
Gotowy sok bursztynowy wlać do wysterylizowanych słoików, zamknąć pokrywki, odwrócić do góry nogami i ostudzić. Następnie przygotowany domowy napój można wysłać do przechowywania.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *