Sok z dyni z miąższem przez sokowirówkę na zimę
0
887
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
63,2 kcal
Porcje
3 litry.
Czas gotowania
150 minut
Białka *
0,3 g
Tłuszcze *
gr.
Węglowodany*
15,7 g
Sok z dyni to wyjątkowy napój, który ma wiele dobroczynnych właściwości dla ludzkiego organizmu. Sklep sprzedaje drogie soki z dużą zawartością cukru, a w tych napojach nie ma nic przydatnego. Chcę podzielić się przepisem na delikatny w smaku sok z dyni z miąższem, przygotowany przy użyciu sokowirówki.
Składniki
Proces gotowania
Wlej zimną wodę na dno sokowirówki i podpal. Doprowadzić do umiarkowanego wrzenia. Następnie umieść pojemnik na sok na niższym poziomie i sprawdź, czy rurka jest dobrze zamocowana. Umieść górną warstwę z dynią na wierzchu i zamknij pokrywkę. Po około godzinie dodaj wymaganą ilość cukru pudru do miski z dynią.
Następnie zbierz sok z dyni do półlitrowego słoika, wlewając do jednego dużego rondla. W zależności od tego, jak gęsty sok chcesz uzyskać, dodaj ciasto dyniowe, zalej wodą pitną i dokładnie wymieszaj. Podpal rondel i zagotuj. Słoiki dobrze umyj, a następnie wysterylizuj w kąpieli wodnej. Zagotuj pokrywki.
Gorący sok z dyni z miąższem wlej do czystych słoików i zwiń kluczem do zszywania ze sterylnymi wieczkami. Odwróć słoiki do góry nogami, owiń je ciepłym kocem lub ściereczką i pozostaw w tej pozycji do całkowitego ostygnięcia na około jeden dzień. Następnie przechowuj schłodzone słoiki soku z dyni w chłodnym, ciemnym miejscu.
Ciesz się zdrowym napojem!