Ślimak Lavash z mięsem mielonym w piekarniku

0
1472
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 239,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 13 gr.
Tłuszcze * 14,3 g
Węglowodany* 17,8 g
Ślimak Lavash z mięsem mielonym w piekarniku

Ślimak Lavash z mięsem mielonym sprawia, że ​​kłopotliwe domowe wypieki staje się przyjemnością dla nowoczesnej gospodyni domowej. To ciasto jest idealne zarówno ze względu na piękny wygląd, wspaniały smak, jak i czas gotowania. Gotowanie „ślimaka” z dowolnym mięsem mielonym i pieczenie w piekarniku w kremowym sosie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Na patelni w rozgrzanym oleju roślinnym usmaż mięso mielone do miękkości. Posyp solą i pieprzem według uznania. Podczas smażenia mięsa mielonego zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
krok 2 z 6
Jajka rozbić do osobnej miski, wlać do nich śmietanę, posolić i wszystko dobrze ubić trzepaczką.
krok 3 z 6
Rozłóż na stole arkusze chleba pita. Umieść farsz mięsny na każdym arkuszu. Połóż starty ser na wierzchu mielonego mięsa. Zwiń arkusze w rolki.
krok 4 z 6
Naczynie do pieczenia, najlepiej podzielone, posmarować roztopionym masłem. Umieść bułeczki pita z nadzieniem mięsnym w formie w kształcie ślimaka.
krok 5 z 6
Następnie polej ciasto mieszanką jajek i śmietany. Posyp ciasto pozostałym tartym serem
krok 6 z 6
Pieczemy „ślimaka” w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut. Przygotowane ciasto trochę schłodzić, wyjąć z formy, przełożyć do naczynia i podawać.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *