Ślimak Lavash z twarogiem i serem

0
431
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 156,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 8,6 gr.
Tłuszcze * 10,7 g
Węglowodany* 13,9 gr.
Ślimak Lavash z twarogiem i serem

Cienki lawasz ormiański to wszechstronny produkt, często używany do robienia bułek i ciast. Aby zrobić ciasto ślimakowe, oprócz chleba pita, będziesz potrzebować twarogu, jajek i sera.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
krok 2 z 7
Umyj zielenie i posiekaj nożem.
krok 3 z 7
Wymieszaj ser, zioła i twarożek, dodaj sól do smaku.
krok 4 z 7
Przygotuj nadzienie: wymieszaj jajka i śmietanę, sól do smaku.
krok 5 z 7
Posmaruj naczynie do pieczenia olejem słonecznikowym. Umieść w formie jeden arkusz chleba pita, jego brzegi powinny zwisać z formy. Umieść drugi chlebek pita na pierwszym arkuszu. Rozłóż połowę nadzienia twarogowego, przykryj krawędziami górnego chleba pita i wylej połowę nadzienia.
krok 6 z 7
Następnie ułóż drugą część nadzienia, przykryj brzegami drugiego arkusza chleba pita i wylej resztę nadzienia na wierzch.
krok 7 z 7
Pieczemy ciasto ślimakowe w piekarniku w 180 stopniach przez 50-60 minut. Niech gotowe ciasto lekko ostygnie i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *