Dom
➠ Nowy Rok
➠ Przepisy na Nowy Rok
➠ Plastry kaczki z jabłkami w piekarniku

Plastry kaczki z jabłkami w piekarniku

4772

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 222,1 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 120 minut

Białka * 10 gr.

Tłuszcze * 24 gr.

Węglowodany* 12,1 gr.

Zadowolony

Mięso z kaczki jest miękkie i delikatne w smaku. Aby danie było jak najbardziej soczyste i aromatyczne, ugotuj je z dodatkiem jabłek. Sprawdź prosty przepis na drób pieczony w piekarniku.

Składniki

Kaczka domowa 1 szt. Jabłka 4 rzeczy. Sól smak Mieszanka pieprzowa 0,5 łyżeczki Olej roślinny 2 łyżki stołowe

Proces gotowania

Kaczkę dokładnie opłukać i wyciąć z niej zbyt tłuste części. Przygotowany produkt przecieramy ręcznikiem papierowym.

Tuszkę drobiową dzielimy na małe części. Posyp solą i pieprzem, dodaj olej i wymieszaj.

Jabłka polać wodą i pokroić w dowolny dogodny sposób. Mogą być plastrami lub kostkami.

Do rękawa do pieczenia włożyć pikantne kawałki drobiu razem z owocami. Zawiąż i połóż na blasze do pieczenia. Danie gotujemy przez półtorej godziny w temperaturze 200 stopni.