Kaczka w kawałkach folii w piekarniku

0
4232
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 176,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 11,2 gr.
Tłuszcze * 26,4 gr.
Węglowodany* 7,8 g
Kaczka w kawałkach folii w piekarniku

Łatwe w przygotowaniu i apetyczne danie na Twój stół - kaczka pieczona w folii w kawałkach. Mięso drobiowe zachwyci delikatnym smakiem, soczystością i jasnym aromatem. Podawać z rodzinnym obiadem lub przy stole imprezowym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Połącz sos sojowy i miód w głębokiej misce. Dodaj do tego posiekany ząbek czosnku, sok z cytryny, kurkumę i mieszankę pieprzu. Dokładnie wymieszać.
krok 2 z 7
Kaczkę myjemy pod wodą. Usuwamy z niego części tłuszczowe.
krok 3 z 7
Następnie pokrój tuszę na małe kawałki. Wygodne jest używanie siekiery kuchennej.
krok 4 z 7
Kawałki mięsa zanurzamy w pachnącej marynacie. Wymieszaj zawartość i pozostaw na 15-20 minut.
krok 5 z 7
Włóż przygotowanego ptaka do naczynia do pieczenia.
krok 6 z 7
Naczynie szczelnie zamknąć folią i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy do miękkości przez półtorej godziny.
krok 7 z 7
Po chwili różowe i soczyste kawałki ptaka są gotowe. Służyć!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *