Dom
➠ Nowy Rok
➠ Przepisy na Nowy Rok
➠ Kawałki kaczki w rękawie w piekarniku

Kawałki kaczki w rękawie w piekarniku

6281

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 272,4 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 120 minut

Białka * 8,4 gr.

Tłuszcze * 24 gr.

Węglowodany* 8 gr.

Zadowolony

Pożywną kaczkę można upiec na małe kawałki w rękawie. Gorące danie zachwyci Cię delikatnym smakiem i jasnym aromatem. Podawać z warzywami, piklami lub dodatkiem. Nadaje się do świątecznego menu.

Składniki

Kaczka domowa 1 szt. majonez 2 łyżki stołowe koncentrat pomidorowy 2 łyżki stołowe Sól smak Przyprawa (opcjonalnie) smak

Proces gotowania

Kaczkę kroimy na małe kawałki. Spłukujemy je pod wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym.

Połącz majonez i pastę pomidorową w głębokiej misce. Dodaj sól i przyprawy do smaku.

Wymieszać dressing i zanurzyć w nim kawałki drobiu. Marynujemy około 30 minut.

Przygotowane kawałki mięsa wkładamy do rękawa do pieczenia. Zawiązujemy go po obu stronach i przenosimy półfabrykat na blachę do pieczenia. Gotujemy 1-1,2 godziny w temperaturze 200 stopni.