Kaczka z suszonymi morelami i suszonymi śliwkami w piekarniku

0
2267
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 264,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 240 minut
Białka * 8,1 gr.
Tłuszcze * 13,5 grama
Węglowodany* 43,9 gr.
Kaczka z suszonymi morelami i suszonymi śliwkami w piekarniku

Pieczona w ten sposób kaczka okazuje się słodka, aromatyczna i delikatna. To świetny sposób na urozmaicenie codziennej diety i przygotowanie czegoś oryginalnego do domu.

 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Tuszkę należy dobrze umyć, zwłaszcza wnętrze, a następnie osuszyć papierowymi ręcznikami. Kaczkę posmarować miodem i solą i odstawić na godzinę.
krok 2 z 5
Suszone owoce zalać wrzątkiem i pozostawić na 5-7 minut, następnie odcedzić, umyć i osuszyć.
krok 3 z 5
Jabłko opłucz i pokrój w kostkę.
krok 4 z 5
Kaczkę faszerować plastrami jabłka i suszonymi owocami. Podważyć brzegi brzucha szaszłykami. Wyślij kaczkę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 2,5 godziny.
krok 5 z 5
Idealnym dodatkiem do kaczki ze śliwkami i suszonymi morelami jest gotowany ryż.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *