Kaczka z ryżem w folii w piekarniku

0
1802
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 197,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 7,8 g
Tłuszcze * 16,3 gr.
Węglowodany* 28,7 g
Kaczka z ryżem w folii w piekarniku

Apetyczna kaczka w sosie z ryżem, gotowana w piekarniku w folii, okazuje się soczysta i apetyczna. Miękkie, delikatne mięso i apetyczny dodatek będą idealną ozdobą świątecznego stołu. Goście będą zachwyceni!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Przełóż czosnek przez prasę.
krok 2 z 9
Zróbmy sos z kaczki. Aby to zrobić, wymieszaj sos sojowy i balsamiczny, dodaj sól, czosnek, czarny pieprz i rozmaryn.
krok 3 z 9
Kaczkę myjemy i myjemy, a następnie nacieramy ją wewnątrz i na zewnątrz przygotowanym sosem. Pozostawiamy go w tej formie na pół godziny do namoczenia.
krok 4 z 9
Myjemy i myjemy marchewki. Pocieramy go grubą tarką.
krok 5 z 9
Cebulę również obieramy i drobno kroimy na kawałki.
krok 6 z 9
Smaż cebulę i marchewkę do miękkości w oleju roślinnym.
krok 7 z 9
Ryż opłucz i gotuj w osolonej wodzie przez 10 minut.
krok 8 z 9
Wymieszaj ryż z cebulą i marchewką.
krok 9 z 9
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym. Kaczkę i ryż z warzywami ułożyć na folii i zawinąć. Pieczemy 2 godziny, 30 minut. do miękkości, otwórz folię, aby pojawiła się rumieniec.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *