Kaczka w sosie sojowym z pomarańczami w piekarniku
0
2281
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
176,7 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
180 minut
Białka *
11,2 gr.
Tłuszcze *
26,4 gr.
Węglowodany*
4,9 gr.
Idealne połączenie: kaczka, pomarańcze, sos sojowy i aromatyczne przyprawy. Kaczka pieczona jest w całości w piekarniku i okazuje się bardzo piękna i pachnąca. Dlatego takie danie można podawać na świątecznym stole.
Składniki
Proces gotowania
Natrzyj zewnętrzną część tuszy solą i przyprawami, wyślij do piekarnika nagrzanego do 220 stopni przez 20 minut. Następnie posmaruj kaczkę marynatą sojową, wróć do piekarnika, obniż temperaturę do 180 stopni i gotuj przez kolejne 60-70 minut. W trakcie pieczenia kaczkę można jeszcze kilkakrotnie posmarować marynatą. Gotowe danie podawaj według własnych upodobań i podawaj.
Smacznego!