Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pilaw
  3. ➠ Pilaw
  4. ➠ Uzbecki pilaw wieprzowy w kotle na ogniu

Uzbecki pilaw wieprzowy w kotle na ogniu

0
3790
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 159,8 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 5,3 gr.
Tłuszcze * 14,2 g
Węglowodany* 21,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Uzbecki pilaw wieprzowy w kotle na ogniu
Zadowolony

Prawdziwy pilaw według uzbeckiego przepisu najlepiej gotować nad ogniem w kotle. Danie wychodzi więc obfite, obfite i aromatyczne. Nadaje się na duży rodzinny obiad na łonie natury.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przygotujemy produkty na pilaw. Pokrój wieprzowinę w średniej wielkości kostkę, a cebulę w półpierścienie.
krok 2 z 7
Marchewki muszą być grubo starte lub pokrojone w paski.
krok 3 z 7
Ustawiamy kocioł nad ogniem. Wlej do niego olej roślinny i ułóż kawałki wieprzowiny. Mieszaj i gotuj, aż się lekko zarumieni.
krok 4 z 7
Rozprowadzamy cebulę i marchew. Wlej wodę i zagotuj.
krok 5 z 7
Zanurz główki ryżu i czosnku w naczyniu. Dodaj sól i przyprawy. Gotujemy pod pokrywką.
krok 6 z 7
Danie gotujemy około 20 minut. Następnie pozwól zawartości trochę zaparzyć.
krok 7 z 7
Pilaw wymieszać z wieprzowiną i ułożyć na talerzach. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *