Obudź belyash z mielonym mięsem i ziemniakami w piekarniku

0
1088
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 142,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 8 gr.
Tłuszcze * 9,5 grama
Węglowodany* 16,6 gr.
Obudź belyash z mielonym mięsem i ziemniakami w piekarniku

Wak belyash z mielonym mięsem i ziemniakami to niezwykle smaczne i apetyczne danie. Soczysta i obfita przekąska odpowiednia zarówno na zwykły obiad, jak i na świąteczny stół. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a każdy uwielbia smak!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 12
Przesiej mąkę przez sitko, aby napełnić ją powietrzem.
krok 2 z 12
Masło trzeba trochę zmiękczyć w temperaturze pokojowej, pokroić na kawałki i dodać do mąki. Dobrze mielimy na małe okruchy.
krok 3 z 12
Dodaj żółtko, proszek do pieczenia, sól i wodę. Zagnieść jednorodne, elastyczne ciasto. Wstawiamy do lodówki na pół godziny.
krok 4 z 12
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
krok 5 z 12
Cebulę obrać i również pokroić w kostkę.
krok 6 z 12
Do mielonego mięsa dodać cebulę i ziemniaki, doprawić solą i czarnym pieprzem. Wymieszaj nadzienie.
krok 7 z 12
Z ciasta formujemy kilka kawałków tej samej wielkości.
krok 8 z 12
Teraz wrzuć każdy kawałek do okrągłego ciasta.
krok 9 z 12
Umieść nadzienie na środku.
krok 10 z 12
Podnieś brzegi i lekko je uszczypnij, aby nadzienie pozostało w środku.
krok 11 z 12
Połóż pergamin do pieczenia na blasze do pieczenia i ułóż białka.
krok 12 z 12
Wysyłamy je do piekarnika na 40 minut. w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *