Dżem morelowy na zimę

0
732
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 354,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 300 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 87,2 g
Dżem morelowy na zimę

Klarowny dżem morelowy z plastrami całych owoców to jeden z najsmaczniejszych domowych przysmaków. Można z nią po prostu wypić herbatę, rozsmarowując kawałki owoców na białym pieczywie lub udekorować nią domowe wypieki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Morele umyć i ostrożnie podzielić każdy owoc na dwie połówki, usunąć pestki.
krok 2 z 5
Połówki moreli przykryć cukrem i odstawić na godzinę.
krok 3 z 5
Po chwili postaw rondel na kuchence i gotuj na małym ogniu do wrzenia. Następnie zdejmij patelnię z ognia i pozwól dżemowi ostygnąć pod pokrywką.
krok 4 z 5
Garnek ponownie umieść na małym ogniu i zagotuj zawartość bez mieszania. 5 minut po ugotowaniu wyłącz ogień i pozostaw dżem do ostygnięcia.
krok 5 z 5
Powtórz tę procedurę jeszcze 2 razy. To ugotuje owoce i zmniejszy objętość syropu. Po całkowitym schłodzeniu syrop stanie się gęsty i przezroczysty. Przelej dżem do wysterylizowanych słoików i zwiń.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *