Dżem morelowy na zimę bez sterylizacji

0
866
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 254,4 kcal
Porcje 4 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 59,7 g
Dżem morelowy na zimę bez sterylizacji

Dżem morelowy pachnie i świetnie wygląda, a biesiadowanie to przyjemność. Wiele osób uważa, że ​​jeśli wysterylizujesz gotowy dżem w słoikach, będzie on trwał dłużej, ale z tego przepisu dowiesz się, jak zwijać dżem bez sterylizacji.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 3
Dobrze umyć morele, przekroić na pół i usunąć pestki. Aby morele nie traciły kształtu podczas gotowania, wybieraj gęstsze owoce.
krok 2 z 3
Do dużego rondla wlej wodę, dodaj do niej sok z jednej cytryny i cukier, zagotuj zawartość rondla. Wrzuć morele do gotującego się syropu i gotuj przez 1-2 minuty.
krok 3 z 3
Włożyć morele do czystych, wysterylizowanych słoików, ponownie zagotować syrop, polać syropem owoce i zrolować słoiki. Odwróć bułki do góry nogami, zawiń je w ręcznik i pozwól im ostygnąć. Zgodnie z tym przepisem dżem będzie przechowywany w temperaturze pokojowej.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *