Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Morele na zimę
  4. ➠ Dżem morelowy w stylu azerbejdżańskim

Dżem morelowy w stylu azerbejdżańskim

0
1357
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 354,4 kcal
Porcje 30 portów.
Czas gotowania 12 godz.
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 87,2 g
* na 100 gr. produkt
Dżem morelowy w stylu azerbejdżańskim
Zadowolony

Ten aromatyczny przysmak z moreli ma jasny, bogaty kolor i przyjemny słodko-kwaśny smak. Robienie dżemu jest bardzo proste, potrzebujesz tylko dwóch produktów i odrobiny cierpliwości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Ważne jest, aby zacząć od wyboru odpowiednich moreli. Powinny być małe i jędrne, aby dobrze zachowywały swój kształt podczas gotowania.
krok 2 z 8
Po wybraniu moreli umyj je, podziel na połówki i posyp cukrem. Zostawiamy to na 10-12 godzin.
krok 3 z 8
W tym czasie morele powinny zacząć wyciskać sok. Jeśli naturalny sok nie wystarczy, możesz dodać trochę wody.
krok 4 z 8
Włóż kandyzowane morele do ognia i zagotuj. Natychmiast zdjąć z ognia i ostudzić. Powtarzamy procedurę gotowania jeszcze dwa razy.
krok 5 z 8
Przez cały ten czas nie mieszamy dżemu, a jedynie usuwamy piankę. Gdy cukier całkowicie się rozpuści, dżem jest gotowy.
krok 6 z 8
Słoiki sterylizujemy, jeśli chcemy zachować ten przysmak na dłużej.
krok 7 z 8
Pokrowce należy czyścić alkoholem.
krok 8 z 8
Wlej dżem do słoików. Część można włożyć do talerza do serwowania i podawać. Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *