Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Morele na zimę
  4. ➠ Dżem morelowy z orzechami włoskimi i pomarańczą

Dżem morelowy z orzechami włoskimi i pomarańczą

0
491
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 210,6 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 1,2 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 70,9 g
* na 100 gr. produkt
Dżem morelowy z orzechami włoskimi i pomarańczą
Zadowolony

Pyszny, aromatyczny dżem. Taki blank można chyba nawet nazwać deserem. Masa morelowa o aromacie cynamonu i przeplatana chrupiącymi orzechami to prawdziwy rarytas.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Oddzielamy orzechy włoskie od przypadkowych wtrąceń i smażymy na suchej patelni przez siedem do ośmiu minut. Nie zapomnij zamieszać, aby się nie spalić. Po usmażeniu posiekaj je na duże kawałki.
krok 2 z 5
Morele myjemy i suszymy. Każdy owoc kroimy wzdłuż na dwie połówki i usuwamy nasiona. Obrane morele przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Pomarańcze myjemy, suszymy, kroimy na kawałki i usuwamy nasiona, aby nie smakowały gorzko. Pomarańcze przepuszczamy przez maszynkę do mięsa, łączymy z morelami.
krok 3 z 5
Dodaj cukier, wymieszaj, włóż do kuchenki. Doprowadzić do wrzenia. Gotuj mieszając przez dziesięć minut. Następnie dodaj laskę cynamonu, gotuj przez kolejne dziesięć minut i wyjmij.
krok 4 z 5
Dodaj posiekane orzechy włoskie. Wymieszaj, gotuj przez kolejne dziesięć minut i wyjmij z pieca.
krok 5 z 5
Gotowy gorący dżem nakładamy na suche, czyste sterylne słoiki i dokręcamy suchymi, sterylnymi pokrywkami. Pozwól przedmiotowi ostygnąć i włóż go do lodówki do przechowywania.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *