Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Morele na zimę
  4. ➠ Dżem morelowy z orzechami włoskimi i pomarańczą

Dżem morelowy z orzechami włoskimi i pomarańczą

0
840
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 288 kcal
Porcje 1,5 l.
Czas gotowania 24 godziny
Białka * 1,2 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 70,9 g
* na 100 gr. produkt
Dżem morelowy z orzechami włoskimi i pomarańczą
Zadowolony

Obrane morele gotuje się w syropie cukrowym. Następnie dodaje się do nich połówki orzechów i wszystko przelewa się posiekaną w blenderze pomarańczą i cytryną. Okazuje się, że jest to bardzo smaczny dżem o przyjemnej kwaskowatości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Morele dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, osusz ręcznikiem papierowym i usuń pestki.
krok 2 z 7
Wsyp cukier granulowany do głębokiego rondla, napełnij wodą pitną i rozpal mały ogień. Doprowadź do wrzenia i kontynuuj gotowanie, aż cukier całkowicie się rozpuści.
krok 3 z 7
Napełnij morele powstałym syropem i ostudź całkowicie.
krok 4 z 7
Dokładnie umyj pomarańcze cytryną, wyczyść, usuń folie i wyślij je do miski blendera. Zmiel do uzyskania gładkości.
krok 5 z 7
Do moreli dodać obrane połówki orzecha włoskiego i na małym ogniu. Doprowadź wszystko do wrzenia, wyjmij z pieca i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
krok 6 z 7
Teraz wlej posiekane pomarańcze z cytryną, delikatnie wymieszaj i podpal. Doprowadzić do wrzenia i natychmiast wlać dżem do wysterylizowanych czystych słoików. Zamknij szczelnie pokrywki.
krok 7 z 7
Słoiki z dżemem wysyłamy do przechowywania w chłodnym, suchym miejscu i używamy go do przygotowania różnych wypieków lub po prostu używamy go z herbatą.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *