Dżem morelowy z orzechami włoskimi, cytryną i pomarańczą

0
568
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 169 kcal
Porcje 2,5 l.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 1,2 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 70,9 g
Dżem morelowy z orzechami włoskimi, cytryną i pomarańczą

Słoik takiego dżemu zachwyci Cię nie tylko jasnym i ciekawym smakiem, ale także pięknym bursztynowym kolorem, świeżym aromatem i apetycznym wyglądem. Morele nie tracą kształtu i wyglądają bardzo atrakcyjnie – prawdziwe lato w słoiku!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Morele myjemy i suszymy. Kroimy każdy owoc i usuwamy nasiona.
krok 2 z 7
W misce do robienia dżemu wymieszaj wodę z cukrem, wymieszaj i wstaw do kuchenki. Podgrzewaj mieszając aż do rozpuszczenia.
krok 3 z 7
Włóż morele do syropu, delikatnie wymieszaj i wyłącz kuchenkę. Pozwól owocom ostygnąć w syropie.
krok 4 z 7
Umyj pomarańcze i cytryny. Suszymy, kroimy na kawałki i usuwamy kości, aby nie miały gorzkiego smaku. Cytrusy przepuszczamy przez maszynkę do mięsa lub blender - trzeba uzyskać jednorodną masę.
krok 5 z 7
Do moreli dodać obrane orzechy włoskie, wymieszać, zagotować i wyjąć z pieca. Ostudzić.
krok 6 z 7
Teraz dodaj masę cytrusową do moreli, wymieszaj, zagotuj i gotuj przez minutę.
krok 7 z 7
Gotowy gorący dżem nakładamy na suche, czyste sterylne słoiki i dokręcamy suchymi, sterylnymi pokrywkami. Pozwól dżemowi ostygnąć i włóż go do lodówki do przechowywania.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *