Dżem morelowy z cytryną

0
1060
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 254,4 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 59,7 g
Dżem morelowy z cytryną

Dżem owocowy z moreli jest aromatyczny i smaczny. Dodatek cytryny nadaje delikatności przyjemnej kwaskowatości. Podawaj słodkość herbaty na rodzinne śniadanie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Wybieramy świeże i dojrzałe morele. Napełnij zimną wodą przez kilka minut, a następnie spłucz.
krok 2 z 9
Morele pokroić w plasterki, usunąć pestki.
krok 3 z 9
Wsyp cukier do rondla. Wyciśnij sok z cytryny do cukru. Dodaj 50 ml wody.
krok 4 z 9
Dodaj gwiazdki anyżu, laskę cynamonu i postaw patelnię na ogniu. Gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści i powstanie syrop.
krok 5 z 9
Dodaj plasterki moreli do syropu i dalej gotuj na średnim ogniu.
krok 6 z 9
Gotuj owoce przez 20 minut. Ciągle je mieszaj, aby dżem się nie przypalił.
krok 7 z 9
Gdy owoce staną się przezroczyste, zmiel je przez sito i odeślij z powrotem na patelnię.
krok 8 z 9
Gotuj jeszcze około 10 minut.
krok 9 z 9
Dżem wlewamy do wysterylizowanych słoików. Wlej trochę do talerza i podawaj. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *