Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Morele na zimę
  4. ➠ Dżem morelowy z migdałami

Dżem morelowy z migdałami

0
5090
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 273,5 kcal
Porcje 20 portów.
Czas gotowania 7 godz.
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 3,5 gr.
Węglowodany* 58,3 g
* na 100 gr. produkt
Dżem morelowy z migdałami
Zadowolony

Dżem morelowy z migdałami to pyszny herbaciany przysmak. Spędziwszy raz czas na jego przygotowaniu, możesz zapewnić rodzinie zapas witamin na cały rok. Przestrzeganie wszystkich zasad przygotowania zachwyci Cię efektem końcowym - dżem będzie miał niezwykły smak i jasny aromat.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Morele umyć, przekroić na pół i usunąć pestki. Przygotowane owoce wlej do głębokiej emaliowanej miski.
krok 2 z 7
Do moreli wlej połowę wymaganego według przepisu cukru pudru. Pozostawiamy na około 5 godzin do zaparzenia.
krok 3 z 7
Bliżej końca czasu naparu moreli konieczne jest przygotowanie pestek migdałów. Wkładamy je do osobnej miski i zalewamy wrzątkiem. Wyjeżdżamy na 10 minut. Następnie usuń skórkę z jąder.
krok 4 z 7
Postaw miskę z naparowanymi morelami na ogniu. Gotuj na średnim ogniu do wrzenia, następnie dodaj obrane migdały i połowę pozostałego cukru pudru.
krok 5 z 7
Kontynuujemy gotowanie dżemu na małym ogniu przez około 30 minut, od czasu do czasu mieszając i usuwając powstałą pianę.
krok 6 z 7
Po pół godzinie gotowania wyjmij dżem morelowy z migdałami z ognia, trochę ostudź. Następnie dodając pozostałą porcję cukru pudru, ponownie podpalamy i gotujemy przez kolejne 30 minut. Nie zapomnij zamieszać i usunąć piankę.
krok 7 z 7
Przygotowany gorący dżem wlej do wysterylizowanych słoików i szczelnie zamknij pokrywki.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *