Dżem morelowy z pestkami

0
951
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 354,4 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 200 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 87,2 g
Dżem morelowy z pestkami

Trzeba przyznać, że przygotowanie dżemu morelowego z pestkami nie jest łatwe, ale wynik naprawdę jest wart całego włożonego w to wysiłku. Delikatność okazuje się delikatna, pikantna i bardzo pachnąca, dlatego spodoba się każdemu: zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Umyj morele, ostrożnie pokrój morelę z jednej strony i usuń nasiona, nie naruszając integralności owoców.
krok 2 z 6
Połamać pestki moreli młotkiem, wyjąć jąderka.
krok 3 z 6
Wkładamy jąderka z powrotem do moreli.
krok 4 z 6
Podpalamy 1 litr wody, dodajemy tam cukier, doprowadzamy syrop do wrzenia. Zanurz morele z pestkami w syropie. Gotuj przez 5 minut, co jakiś czas usuwając pianę.
krok 5 z 6
Pozostaw dżem na kilka godzin, następnie ponownie zagotuj i ponownie ostudź. Powtarzamy jeszcze raz. W tym czasie sterylizujemy słoiki potrzebne do zwinięcia dżemu.
krok 6 z 6
Gotowy dżem morelowy z pestkami wlać do przygotowanych słoików, dokręcić pokrywkę, odwrócić i odstawić w ustronne miejsce na dzień. Następnie przechowujemy smakołyk w lodówce. Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *