Dżem morelowy z pestkami z żelatyną

0
863
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 322 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 57,1 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 50,3 g
Dżem morelowy z pestkami z żelatyną

Obrane morele umieszcza się w rondlu i przykrywa mieszanką żelatyny i cukru. Po wypuszczeniu soku rondel podpala się, a dżem gotuje się na wolnym ogniu przez 5-6 minut.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Morele dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, osusz na ręczniku papierowym i pokrój na dwie połówki. Usuń nasiona i przenieś owoce do głębokiego rondla.
krok 2 z 5
Żelatynę instant, cukier granulowany wlać do osobnego pojemnika i wymieszać.
krok 3 z 5
Napełnij połówki moreli równomiernie powstałą mieszanką i odstaw je na 2-3 godziny, aby wypuściły sok.
krok 4 z 5
Po niezbędnym czasie włóż patelnię do ognia i zagotuj. Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy około 5-6 minut.
krok 5 z 5
Słoiki dobrze myjemy sodą i w wygodny sposób sterylizujemy. Wrzucamy do nich gorący dżem, szczelnie zamykamy pokrywkami i całkowicie ochładzamy. Teraz możemy postawić słoiki w odpowiednim miejscu do przechowywania. Dżem powinien być bardzo smaczny i idealnie nadaje się do przygotowania różnego rodzaju wypieków. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *