Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na arbuzy
  3. ➠ Arbuz na zimę w bankach
  4. ➠ Dżem arbuzowy bez cukru

Dżem arbuzowy bez cukru

0
574
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 35,1 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 240 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 5,7 g
* na 100 gr. produkt
Dżem arbuzowy bez cukru
Zadowolony

Ten przysmak nazywa się „miodem arbuzowym”. Może być stosowany jako zamiennik zwykłego miodu podczas przygotowywania np. wypieków. To także idealna uczta dla osób odchudzających się lub zwyczajnie nie spożywających cukru.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przygotujmy arbuza, im słodszy, tym słodszy będzie dżem. Arbuza myjemy, odcinamy skórki, kroimy miąższ na kawałki i usuwamy nasiona.
krok 2 z 5
Kawałki arbuza wkładamy do rondla i rozpalamy najmniejszy ogień. Gotuj przez 20 minut, cały czas mieszając drewnianą łyżką, aby arbuz się nie przypalił.
krok 3 z 5
Do arbuza dodać skórkę pomarańczową z cynamonem i wymieszać. Ponieważ w naszej recepturze nie ma cukru, tymi dodatkami niejako „uwydatniamy” smak arbuza. Możesz również dodać goździki, imbir lub inne przyprawy, wszystko według własnego gustu.
krok 4 z 5
Arbuza mielimy do stanu kleiku i gotujemy, aż zgęstnieje. Czas gotowania zależy od tego, jak wodnisty jest arbuz.
krok 5 z 5
Konsystencja gotowego dżemu powinna być podobna do gęstej śmietany lub miodu. Dżem wlej jeszcze gorący, do wysterylizowanych słoików i dokręć gwintowanymi wieczkami.
Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *