Dżem z arbuza z kwaskiem cytrynowym

0
783
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 284,1 kcal
Porcje 0,6 l.
Czas gotowania 240 minut
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 68,8 g
Dżem z arbuza z kwaskiem cytrynowym

Niezwykle piękny, jasny i smaczny dżem arbuzowy jest idealny jako dodatek do naleśników, naleśników czy serników. Proponuję skorzystać z tego pysznego przepisu i zaskoczyć całą rodzinę!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Myjemy arbuza, wycinamy miąższ i wyjmujemy z niego czarne nasiona, białych nie można dostać, ponieważ się zagotują i nie będą odczuwalne.
krok 2 z 6
Miąższ pokroić na małe kawałki, włożyć do głębokiego rondla i dodać 400 gr. Sahara. Przykryj patelnię ręcznikiem i pozostaw, aby wypuścił sok z arbuza.
krok 3 z 6
Po 2-3 godzinach dodaj pozostały cukier i kwasek cytrynowy. Dobrze wymieszaj i gotuj.
krok 4 z 6
Po 20 minutach wymieszać dżem, lekko zwiększyć ogień i gotować przez kolejne 15 minut.
krok 5 z 6
Następnie musisz zagnieść kawałki arbuza. Możesz je zmielić przez sito lub użyć popychacza do ziemniaków, tak jak ja. Otrzymaną mieszaninę ponownie gotuj przez 15 minut.
krok 6 z 6
Gotowy dżem wlej do wstępnie wysterylizowanych słoików, mocno dokręć pokrywkę i przykryj ręcznikiem, aż całkowicie ostygnie.
Dżem gotowy, smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *