Dom
➠ Blanki na zimę
➠ Wiśnie na zimę
➠ Dżem wiśniowy z orzechami włoskimi

Dżem wiśniowy z orzechami włoskimi

1585

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 318,8 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 1d.

Białka * 2,2 gr.

Tłuszcze * 0,8 gr.

Węglowodany* 73 gr.

Zadowolony

Dzięki orzechom Royal White Cherry Jam nabiera pięknego ciemnobursztynowego odcienia. Orzechy włoskie umieszczone są wewnątrz jagód, imitując pestkę.

Składniki

Słodka wiśnia biała 1 kg Cukier granulowany 1 kg Orzech włoski 50 gr.

Proces gotowania

Umyj jagody i usuń nasiona szpilką.

Pokrój jądra orzechów na kawałki równe wielkości nasion usuniętych z czereśni. Włóż orzechy do wnętrza wiśni.

Jagody przykryć cukrem i odstawić na 2-3 godziny.

Dodaj około 70 gr. wodę, gotować na małym ogniu. Nie wolno mieszać dżemu, trzeba potrząsnąć patelnią. Gdy dżem się zagotuje, zdejmij go z ognia, usuwając piankę. Gdy dżem całkowicie ostygnie, ponownie zagotuj, usuń piankę i ostudź.