Biała konfitura wiśniowa z cytryną

0
1280
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 214,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 48 godzin
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 0,7 grama
Węglowodany* 72,3 g
Biała konfitura wiśniowa z cytryną

Biała konfitura wiśniowa z cytryną okazuje się bardzo smaczna i aromatyczna. A dzięki temu przepisowi dżem zyskuje piękny bursztynowy, transparentny kolor. Ten przysmak można wykorzystać do domowych wypieków lub nadzienia do naleśników.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Posortuj wiśnie i namocz je w zimnej wodzie. Pozostawiamy na 15 minut, następnie spuszczamy wodę, a wiśnie płuczemy pod bieżącą wodą. I usuń z niego kości.
krok 2 z 4
Teraz napełnij wiśnie cukrem granulowanym i pozostaw, aby sok wyszedł na 6 godzin.
krok 3 z 4
Wiśnie wkładamy do ognia, gdy dżem się zagotuje, gotujemy jeszcze przez 10 minut. I usuwamy z ognia. Pozostawiamy do ostygnięcia na 10 godzin.
krok 4 z 4
Powtarzamy proces ponownie, kładziemy na kuchence i gotujemy przez 10 minut. Usuń i ostudź. Przy trzecim gotowaniu dodaj do dżemu kilka plasterków cytryny. I gotuj przez 15 minut. Gotowy dżem wlewamy do wysterylizowanych słoików.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *