Dżem wiśniowy z żelatyną

0
1320
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 231,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,6 g
Węglowodany* 68,5 g
Dżem wiśniowy z żelatyną

Dżem z białej wiśni z żelatyną jest idealny dla miłośników cienkiego, delikatnego dżemu. Proces przygotowania tego przysmaku zajmie Ci sporo czasu. Ponieważ sama biała wiśnia jest bardzo słodką jagodą, na pół kilograma takiej jagody należy zużyć tylko dwieście gramów cukru. W przeciwnym razie twoja uczta może okazać się słodko-słodka.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Dokładnie opłucz wiśnie. Usuwamy z niego kości.
krok 2 z 4
Wiśnie rozprowadzamy w rondlu z grubym dnem, wlewamy tam wodę i wlewamy cukier. Po zagotowaniu masy należy ją podpalić przez pięć minut na małym ogniu.
krok 3 z 4
Wlej dwie łyżki żelatyny do osobnego małego pojemnika, napełnij wrzątkiem i poczekaj, aż żelatyna pęcznieje. Następnie wysyłamy żelatynę na małym ogniu, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
krok 4 z 4
Rozpuszczoną żelatynę wlej do rondla z wiśniami. Gdy tylko masa zacznie się gotować, zdejmij ją z ognia. Pozostaje wlać dżem do czystych, suchych słoików, zamykając je pokrywkami.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *