Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem z głogu
  4. ➠ Dżem z głogu i jabłka

Dżem z głogu i jabłka

0
609
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 299,2 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 0,6 g
Węglowodany* 66 gr.
* na 100 gr. produkt
Dżem z głogu i jabłka
Zadowolony

Po obróbce cieplnej głóg nie ma wyraźnego smaku, raczej neutralny, dlatego ważne jest, aby mieszać go z innymi jagodami lub owocami. Dżem z głogu i jabłka jest bardzo smaczny i zdrowy. Układ jest na 1 półlitrowy słoik.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Posortuj jagody głogu.
krok 2 z 10
Opłucz je dobrze w kilku wodach.
krok 3 z 10
Gotuj głóg przez około 7 minut. na małym ogniu.
krok 4 z 10
Przełóż jagody na sito i pozwól wodzie spłynąć, ostudź.
krok 5 z 10
Zetrzyj głóg przez sito i przecier.
krok 6 z 10
Wyrzuć ciasto i nasiona.
krok 7 z 10
Jabłka obrać, natrzeć drobną tarką i dodać do puree z głogu.
krok 8 z 10
Dodaj cukier granulowany i wymieszaj.
krok 9 z 10
Dodaj kwas cytrynowy i ponownie wymieszaj.
krok 10 z 10
Gotuj na małym ogniu przez 20 minut, często mieszając. Przenieś do wysterylizowanego słoika i zwiń lub zamknij, ostudź. Przechowywać w lodówce.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *