Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem z głogu
  4. ➠ Dżem z głogu z nasionami

Dżem z głogu z nasionami

0
1002
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 420,8 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 11 godz.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 107,5 g
* na 100 gr. produkt
Dżem z głogu z nasionami
Zadowolony

Zdrowy dżem z głogu nie jest trudny do zrobienia w domu. Delikatność okaże się jeszcze bardziej pachnąca i soczysta, jeśli nie zdobędziesz nasion z owoców. Ponadto taki przepis na gotowanie pozwoli Ci zaoszczędzić czas.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Wybieramy jasne, twarde jagody na dżem, oddzielamy je od gałązek.
krok 2 z 11
Starannie sortujemy głóg. Wyrzucamy wszystkie owoce, które mają jakieś uszkodzenia.
krok 3 z 11
Posortowane jagody dokładnie i długo myjemy pod bieżącą wodą.
krok 4 z 11
Następnie połóż głóg na ręczniku i pozostaw do wyschnięcia. Można przykryć papierowymi ręcznikami, aby szybciej wchłaniać wilgoć.
krok 5 z 11
Zostawmy jagody i zacznijmy przygotowywać syrop. Napełnij rondelka cukrem wodą. Stawiamy na umiarkowane ciepło.
krok 6 z 11
Syrop wymieszać, zagotować i wyjąć z pieca.
krok 7 z 11
Teraz dodaj suszone jagody do syropu.
krok 8 z 11
Delikatnie wymieszaj składniki łopatką. Pozostaw do zaparzenia w temperaturze pokojowej na 10 godzin.
krok 9 z 11
Po chwili włóż dżem do ognia, zagotuj i gotuj przez 20 minut. Nie zapomnij usunąć pianki.
krok 10 z 11
Przykryj patelnię ręcznikiem, a następnie pokrywką. Jest to konieczne, aby dżem był trochę zaparzony, ale jednocześnie nie dostał się do niego nadmiar płynu.
krok 11 z 11
W tym czasie przygotujemy wysterylizowane słoiki, do których wlewamy gotowy dżem. Przysmak z głogu jest gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *