Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem z głogu
  4. ➠ Dżem z głogu z cytryną

Dżem z głogu z cytryną

0
792
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 258,7 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 62,4 g
* na 100 gr. produkt
Dżem z głogu z cytryną
Zadowolony

Jagody głogu mają przyjemny słodki smak z lekką kwaskowatością. Są pyszne zarówno świeże, jak i w formie półfabrykatów. Sugerujemy ugotować dżem z tych owoców razem z cytryną, aby wzmocnić naturalny smak głogu. Taki dżem przyda się jesienią i zimą podczas przeziębień, ponieważ głóg zawiera dużą ilość witaminy C.

 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Dokładnie myjemy jagody, odrzucamy wadliwe okazy. Wydobywamy przypadkowe zanieczyszczenia. Niech jagody wyschną.
krok 2 z 9
Wlej określoną ilość wody do rondla i dodaj cukier.
krok 3 z 9
Cytrynę opłukać, osuszyć i pokroić nożem skórkę. Miąższ pokroić w cienkie plasterki. Wyrzucamy kości.
krok 4 z 9
Postaw garnek na kuchence i zagotuj zawartość. Gotuj na średnim ogniu przez piętnaście do dwudziestu minut.
krok 5 z 9
Po upływie określonego czasu wlej przygotowany głóg do gotującego się syropu, nie wyjmuj plasterków cytryny i dalej gotuj wszystko razem.
krok 6 z 9
Gotując dżem o niskiej intensywności, gotuj dżem przez czterdzieści minut.
krok 7 z 9
Gotowy dżem wlej do suchych, wysterylizowanych słoików i zwiń je suchymi, sterylnymi pokrywkami.
krok 8 z 9
Odwracamy puszki do góry nogami i pozwalamy im całkowicie ostygnąć w tej pozycji.
krok 9 z 9
Schłodzone puszki umieszczamy w ciemnym i chłodnym miejscu do przechowywania.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *